东北炖豆角

东北炖豆角
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作者:

健康功效

油豆角:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

家雀蛋(豆角的一种) 100g
适量
生抽 适量
五香粉 适量

东北炖豆角的做法

  • 东北炖豆角的做法图解1

    1.豆角摘净,葱切段姜切丝

  • 东北炖豆角的做法图解2

    2.锅内倒入玉米油烧热,加入大料瓣,葱姜煸炒出香味

  • 东北炖豆角的做法图解3

    3.豆角入锅翻炒

  • 东北炖豆角的做法图解4

    4.加入适量大油

  • 东北炖豆角的做法图解5

    5.加入盐

  • 东北炖豆角的做法图解6

    6.加入生抽

  • 东北炖豆角的做法图解7

    7.加入五香粉翻炒均匀

  • 东北炖豆角的做法图解8

    8.炒至豆角发蔫,加入温水,水位和豆角一平就可以,盖盖好锅盖小火开始炖

  • 东北炖豆角的做法图解9

    9.汤快没时加入蚝油收汤

  • 东北炖豆角的做法图解10

    10.大蒜拍扁剁碎加入翻炒,关火出锅

  • 东北炖豆角的做法图解11

    11.盛盘来张美照!

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东北炖豆角的家常做法

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