油豆角:补血、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.豆角摘净,葱切段姜切丝
2.锅内倒入玉米油烧热,加入大料瓣,葱姜煸炒出香味
3.豆角入锅翻炒
4.加入适量大油
5.加入盐
6.加入生抽
7.加入五香粉翻炒均匀
8.炒至豆角发蔫,加入温水,水位和豆角一平就可以,盖盖好锅盖小火开始炖
9.汤快没时加入蚝油收汤
10.大蒜拍扁剁碎加入翻炒,关火出锅
11.盛盘来张美照!
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