辣子肉

辣子肉
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健康功效

猪肉:润燥

食材用料

小青椒 10几个
2克
老抽 适量

辣子肉的做法

  • 辣子肉的做法图解1

    1.猪肉切成丁备用

  • 辣子肉的做法图解2

    2.装碗里,一大碗呢!

  • 辣子肉的做法图解3

    3.青椒切丁,图中大小,装盘被用

  • 辣子肉的做法图解4

    4.锅烧热油,放肉炒香

  • 辣子肉的做法图解5

    5.肉粒烧至变色,稍微倒点老抽

  • 辣子肉的做法图解6

    6.青辣椒放锅里一块炒

  • 辣子肉的做法图解7

    7.放盐味精翻炒

  • 辣子肉的做法图解8

    8.炒熟装盘,因为雨天家里光线不好,所以也没拍好照

小贴士

肉丁要稍微在冷冻冻了,才方便好切的,炒肉要炒香,放老抽提色

辣子肉的家常做法

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