西红柿炒土豆片

西红柿炒土豆片
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作者:张祚宁

健康功效

土豆:解毒
西红柿:活血化瘀

西红柿炒土豆片的做法

  • 西红柿炒土豆片的做法图解1

    1.将土豆切片,放在盆中用水浸泡。待用

  • 西红柿炒土豆片的做法图解2

    2.西红柿切片,待用。

  • 西红柿炒土豆片的做法图解3

    3.锅中下油,热后下土豆片,翻炒。

  • 西红柿炒土豆片的做法图解4

    4.炒一会土豆片,加西红柿,翻炒。

  • 西红柿炒土豆片的做法图解5

    5.出锅装盘完成。

小贴士

1.建议西红柿切大片,以免炒没了。
2.土豆片泡是为了去除表面的淀粉。
3.不放葱姜也无所谓,酸酸的。
4.建议西红柿用没太熟的,酸酸的,效果好。

本菜谱由张祚宁上传

西红柿炒土豆片的家常做法

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