黄瓜:利水 绿豆芽:利水
1.黄瓜、水萝卜、苦苣冲洗干净
2.绿豆芽、木耳用开水焯一下,捞出用凉水冲凉,控干水份放在碗中
3.把洗好的苦苣也放进碗中
4.用厨房工具刀切好黄瓜和水萝卜放入碗中
5.粉皮用水冲洗干净
6.切丝放入碗中
7.准备珍选捞汁
8.蒜切碎放入碗中,倒入珍选捞汁拌均匀即可
9.拌好的凉爽捞汁
拌好的捞汁放冰箱冷藏一会儿,吃起来会更凉爽哦……
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