尖椒肉酱

尖椒肉酱
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食材用料

尖椒 2个
肉末 150克
葱花 适量

尖椒肉酱的做法

  • 尖椒肉酱的做法图解1

    1.六月香豆瓣酱。

  • 尖椒肉酱的做法图解2

    2.尖椒切丁,葱花切碎。

  • 尖椒肉酱的做法图解3

    3.里脊肉切成碎肉末。

  • 尖椒肉酱的做法图解4

    4.锅中加入适量油烧热,爆香葱花,放肉末翻炒变色,放尖椒继续翻炒均匀。

  • 尖椒肉酱的做法图解5

    5.尖椒翻炒变色,放豆瓣酱翻炒均匀直至炒熟。

  • 尖椒肉酱的做法图解6

    6.出锅装盘。

  • 尖椒肉酱的做法图解7

    7.来碗手擀面一起吃是不是还是不错啊!

小贴士

豆瓣酱最后放,避免糊锅,豆瓣酱不用额外放其他作料。

尖椒肉酱的家常做法

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