虾仁三丁的做法

• 1.需要用的食材。虾先去头，外壳，挑出虾线。

• 2.胡萝卜和黄瓜切成丁，配料切好备用。

• 3.油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香。

• 4.放入胡萝卜丁煸炒八成熟。

• 5.放入虾仁，黄瓜，料酒，盐，白糖，黑胡椒粉，蚝油煸炒。

• 6.煸炒熟后放入鸡精即可。

• 7.味道鲜美的虾仁三丁开吃啦！