西兰花:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.西兰花切小朵,洗净沥水
2.红萝卜切片
3.蒜切末
4.姜切末
5.葱切末
6.鸡胸肉洗净切片,加料酒
7.淀粉
8.拌匀腌制备用
9.锅烧开水,下入红萝卜,西兰花
10.焯熟,捞出来沥水
11.热锅给油
12.油温六成热,下入腌制好的鸡胸肉
13.炒至变白,捞出来备用
14.锅留底油,下入姜蒜爆香
15.倒入红萝卜,西兰花,炒匀
16.给盐,胡椒粉
17.炒匀入味
18.倒入鸡肉片
19.炒匀
20.调入味极鲜酱油,炒匀入味
21.加葱,味精
22.炒匀即可盛出
23.装盘
24.一道美味的西兰花炒鸡片就做好了
25.我是林乡,来香哈一起交流吧!
西兰花还可以边猪肉片,牛肉片,营养又美味。