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  • 用料:

  • 鸡肉  半只
  • 包装米粉  1包
  • 姜丝  少许
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 先将鸡肉加姜丝,葱头,生抽,料酒,盐腌制半小时。
  • 2. 把米粉和鸡肉拌均匀。
  • 3. 摆盘后放入蒸锅,蒸半小时。
  • 4. 撒些许葱花即可