土豆:消肿 茄子:活血 猪肉:消肿
1.猪肉切片,洋葱切碎,茄子洗净,切块,土豆去皮切块
2.热锅下油,油热下洋葱爆香,下肉片翻炒
3.肉炒到变色,下五香粉,姜粉,蒜汁,酱油,料酒
4.下茄子,土豆块,翻炒均匀
5.下一小碗水,开锅中小火,直到土豆和茄子变软就可以出锅
6.成品图
猪肉的量可以自己调整,喜欢肉就多放点,肉和茄子搭配起来才是最香的
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
茄子的做法大全!
共12道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜