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  • 用料:

  • 五花肉  一条
  • 青瓜  一根
  • 辣椒酱  适量
  • 鸡粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  一个
  • 八角  适量
  • 香叶  适量
  • 陈醋  适量

小贴士:

五花肉把用筷子插下软了就可以上锅

做法:

  • 1. 锅里放水加八角,香叶,蒜,姜,五花肉水开后转小火炖半小时
  • 2. 熟后捞出来放凉后砌片,青瓜也砌片,把五花肉卷起来
  • 3. 调汁,酱油加鸡粉,陈醋,盐,辣椒酱,
  • 4. 调好后淋到小卷上就可以咯