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青瓜小卷的做法
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用料:
五花肉
一条
青瓜
一根
辣椒酱
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
一个
八角
适量
香叶
适量
陈醋
适量
小贴士:
五花肉把用筷子插下软了就可以上锅
做法:
1.
锅里放水加八角,香叶,蒜,姜,五花肉水开后转小火炖半小时
2.
熟后捞出来放凉后砌片,青瓜也砌片,把五花肉卷起来
3.
调汁,酱油加鸡粉,陈醋,盐,辣椒酱,
4.
调好后淋到小卷上就可以咯