凉拌秋葵

凉拌秋葵
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作者:甜甜

食材用料

秋葵 400g
尖椒 三个
蒸鱼豉油 两勺

凉拌秋葵的做法

  • 凉拌秋葵的做法图解1

    1.将秋葵洗干净
    放入锅里焯水两分钟,变色即可

  • 凉拌秋葵的做法图解2

    2.捞出过凉水

  • 凉拌秋葵的做法图解3

    3.将大蒜切、红辣椒切碎

  • 凉拌秋葵的做法图解4

    4.将蒂切除

  • 凉拌秋葵的做法图解5

    5.准备一根切成片,成五角星状

  • 凉拌秋葵的做法图解6

    6.另外的秋葵一切两半

  • 凉拌秋葵的做法图解7

    7.将辣椒、蒜末放入碗里,倒入少量米醋

  • 凉拌秋葵的做法图解8

    8.锅里一边热油

  • 凉拌秋葵的做法图解9

    9.将秋葵摆盘,淋上蒸鱼豉油

  • 凉拌秋葵的做法图解10

    10.油热好倒入辣椒碗里,拌匀

  • 凉拌秋葵的做法图解11

    11.淋在秋葵上面,很香哦

  • 凉拌秋葵的做法图解12

    12.夏天吃放在冰箱冰镇10分钟,即可食用
    实在太好吃了

小贴士

焯水不宜太久,变色即可捞出;
冰镇口感很不错哦!

本菜谱由甜甜上传

凉拌秋葵的家常做法

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