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双色剁椒鱼头
双色剁椒鱼头的做法
![双色剁椒鱼头的做法图解1]()
1.鱼头洗净，沥干水。
![双色剁椒鱼头的做法图解2]()
2.红薯粉丝洗净放碗里。
![双色剁椒鱼头的做法图解3]()
3.把鱼头放红薯粉丝上，鱼头抹上适量盐。
![双色剁椒鱼头的做法图解4]()
4.放红辣椒酱和切碎的泡椒末。
![双色剁椒鱼头的做法图解5]()
5.撒上姜丝。
![双色剁椒鱼头的做法图解6]()
6.放入已经上气的蒸锅，蒸15分钟。
![双色剁椒鱼头的做法图解7]()
7.撒上小葱段，淋上滚烫的花生油。
![双色剁椒鱼头的做法图解8]()
8.好了！开吃吧！
小贴士
1 在碗底放红薯粉丝很重要，可以吸收很多汁。
2 把滚烫的花生油浇在葱段上提香。
双色剁椒鱼头的家常做法
（全部）
1.鱼头洗净，沥干水。
2.红薯粉丝洗净放碗里。
3.把鱼头放红薯粉丝上，鱼头抹上适量盐。
4.放红辣椒酱和切碎的泡椒末。
5.撒上姜丝。
6.放入已经上气的蒸锅，蒸15分钟。
7.撒上小葱段，淋上滚烫的花生油。
8.好了！开吃吧！
1 在碗底放红薯粉丝很重要，可以吸收很多汁。
2 把滚烫的花生油浇在葱段上提香。
