鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 彩椒:护齿、低蛋白质 洋葱:杀虫
1.鱿鱼去内脏,剥皮洗净
2.鱿鱼切成小片,切花刀
3.用开水焯一下,捞出控水
4.洋葱,彩椒,姜切好
5.热油锅里放入番茄酱然后加入小半碗水 放入辣椒粉和孜然粉 加入盐 蚝油 鸡精 糖 料酒 小火熬
6.倒入鱿鱼翻炒
7.加入洋葱,彩椒,姜,香菜,继续翻炒至汤汁粘稠
8.装盘
开水焯鱿鱼时翻一下就捞出,不要太老
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