猪肉:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备好材料,猪肉、胡萝卜切丝,葱切段,榨菜浸泡洗净
2.猪肉用木薯粉、酱油抓匀腌制,最后淋上少许油
3.热锅倒入油烧热放入肉丝
4.煸炒至变色盛出备用
5.放入胡萝卜
6.榨菜丝翻炒
7.倒入猪肉丝
8.放入少许的盐、胡椒粉快速翻炒片刻
9.最后放上葱段炒匀出锅
10.哇,超好吃
榨菜可以换成榨菜头炒出来更脆,都要切好在水里浸泡一会儿,才不会很咸。喜欢吃清淡一点的炒的时候都可以不用放盐啦,味觉得已经很够了。
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