茄子:清热
1.材料集体照
2.小葱 姜丝 蒜 辣椒切好备用
3.茄子切好备用
4.将葱花 姜丝 辣椒 蒜一起爆炒,炒到香味为止
5.倒入茄子爆炒2分钟止炒焉,再给入适量的盐水继续炒
6.给入生粉和糖水搅拌液,再给入生抽和醋继续炒,大概2分钟
7.乘盘,给蒜和葱花点缀
8.换一个背景,哈哈
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