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  • 用料:

  • 白菜  508克
  • 玉米  200克
  • 胡萝卜  1根
  • 干香菇  20克
  • 鸡蛋  2个
  • 肉糜  400克
  • 香葱  2根
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 大白菜剁碎待用;
  • 2. 香菇提前温水浸泡;
  • 3. 胡萝卜切碎,香菇切碎;
  • 4. 肉糜用鸡蛋,蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,食用油调和;
  • 5. 加入胡萝卜和香菇末;
  • 6. 搅拌均匀;
  • 7. 加入玉米粒一起搅拌;
  • 8. 加入大白菜;
  • 9. 所有食材完全搅拌均匀;
  • 10. 撒上葱花,加入香油;
  • 11. 开始包饺子;
  • 12. 包好了饺子;
  • 13. 锅内加清水烧开;
  • 14. 包好的饺子入锅煮熟;
  • 15. 成品;