凉拌空心菜

凉拌空心菜
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作者:yanyan1920

健康功效

空心菜:清热、止血
醋:散瘀

食材用料

姜蒜泥 适量
适量
花椒油 少许
辣椒油 适量

凉拌空心菜的做法

  • 凉拌空心菜的做法图解1

    1.空心菜洗净,切短

  • 凉拌空心菜的做法图解2

    2.少许姜,蒜剁泥

  • 凉拌空心菜的做法图解3

    3.锅里烧开水,水开放入空心菜,开水里滚一圈捞起

  • 凉拌空心菜的做法图解4

    4.取一个小碗,放入花椒油,生抽,盐,香油,蒜泥,油辣椒,醋,拌匀

  • 凉拌空心菜的做法图解5

    5.淋在空心菜上

  • 凉拌空心菜的做法图解6

    6.成品

小贴士

1、锅一定滚开了放入空心菜,不能煮久了,不脆.
2、调料可以根据口味自己调

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凉拌空心菜的家常做法

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