豆角:活血化瘀 葱白:解毒
1.准备材料。豆角洗净。
2.豆角切成斜丝。
3.切好葱白,准备花椒粒。
4.锅中放花生油和花椒粒。
5.花生油冒烟,捞出花椒粒。
6.放入葱白,煸出葱香味。
7.放入豆角,味极鲜,翻炒均匀。
8.接着放入适量的清水,盖上锅盖焖3分钟。
9.差不多时放入盐和十三香,煸炒均匀。
10.出锅。
豆角一定要炒熟,生了有毒。
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