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  • 用料:

  • 河虾  适量
  • 青椒  适量
  • 红椒  适量
  • 色拉油  适量
  •  少许
  •  少许

小贴士:

炒这道菜时,全程要用大火翻炒,时间一定不可以过长,这样可以保证彩椒的脆性。尝起来非常棒!

做法:

  • 1. 青椒、红椒去筋后切小块
  • 2. 在锅里放入适量色拉油,再放入河虾翻炒
  • 3. 河虾完美变色
  • 4. 先放入糖,大火翻炒
  • 5. 翻炒一小会儿
  • 6. 再放入适量盐,迅速翻炒
  • 7. 关火出锅啦!一起来尝尝吧!
  • 8. 再来一张!…是不是留口水啦?!