青椒:养肝 红椒:开胃、消食 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材,清洗干净
2.青红椒,胡萝卜切丁
3.鸡蛋打散,加少许水和盐
4.洋葱去皮取适量切丁
5.锅中放适量花生油,把鸡蛋炒散,盛出备用
6.在放适量花生油,加洋葱,胡萝卜番炒几下
7.放青红椒和熟玉米
8.加适量盐,白糖,生抽,胡椒粉大火炒匀
9.最后放炒好的鸡蛋,撒上鸡粉
10.出锅装盘,五颜六色的,好看又好吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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