炒黄豆芽

炒黄豆芽
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健康功效

黄豆芽:清热利湿
韭菜:温中行气

食材用料

瘦肉 一块
葱,姜,蒜 适量
老抽 少量

炒黄豆芽的做法

  • 炒黄豆芽的做法图解1

    1.将豆芽泡一下,洗出来

  • 炒黄豆芽的做法图解2

    2.韭菜洗好,切成段

  • 炒黄豆芽的做法图解3

    3.肉切成肉丝,葱姜蒜切好

  • 炒黄豆芽的做法图解4

    4.锅中放油,放入肉丝翻炒,肉丝全部变色后放点老抽上色,然后放少量十三香,加入豆芽翻炒,放少量开水,炒快熟时加入韭菜,在炒一会,用淀粉收汁

  • 炒黄豆芽的做法图解5

    5.出盘喽,好香的,老公和闺女都爱吃

小贴士

炒豆芽时放点汤,最后收一下汁,有少量的汤又很粘稠是这样效果是最好的

本菜谱由邻家小之5yMN上传

炒黄豆芽的家常做法

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