花生白糖包(红枣味)

花生白糖包(红枣味)
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作者:四川菇凉

健康功效

花生:健脾

食材用料

红枣饼干 适量
安琪酵母粉 5g

花生白糖包(红枣味)的做法

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解1

    1.备料:普通的红枣味的饼干(没有可以加些红枣剁碎),枸杞,花生,

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解2

    2.将花生和饼干放进一个干净且牢固的袋子 用擀面杖(没有擀面杖可以用任何圆的东西代替,例如菜刀把子就很好) 将花生和饼干压碎,这里如果你有芝麻可以放些芝麻更香

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解3

    3.将枸杞或红枣剁碎 加白糖搅拌均匀备用

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解4

    4.面粉发好后(发面过程可以看我之前土豆肉包的过程)搓成长条

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解5

    5.再切成均匀的小段,这样出来的包子才不至于大的大小的小

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解6

    6.现在可以包包子了 糖包一般都是圆形的没有花状(要看花状的包子见我肉包菜谱哈)
    圆状的如我手上拿的所示 将面团压成片状(中间厚四周薄)然后把馅儿放中间 将四周的皮一起这样挤上来 上面多余的小部分扯掉弄平整即可

  • 花生白糖包(红枣味)的做法图解7

    7.一个一个的就这样放蒸笼蒸就好(注意:先把水烧开 放包子 大火25分钟 最好四周密闭 蒸这个过程就不要再去揭开锅盖了 否则出来的包子像老人的脸皱巴巴的 25分钟后关火 待3-5分钟后再揭开锅盖哦)然后这样就over啦

小贴士

发包子主要出现蜂窝就说明你发好了哈
然后蒸的时候记住别揭开锅哦

本菜谱由四川菇凉上传

花生白糖包(红枣味)的家常做法

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