肠粉

肠粉
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食材用料

肠粉专用粉 1碗
瘦肉 适量
小米辣 几个
姜末 适量

肠粉的做法

  • 肠粉的做法图解1

    1.用肠粉专用粉,调开

  • 肠粉的做法图解2

    2.准备配料

  • 肠粉的做法图解3

    3.旁边先用锅,把水烧开!蒸盘底下刷一层油,放浆,铺满就可以,不要不厚!

  • 肠粉的做法图解4

    4.上锅

  • 肠粉的做法图解5

    5.我放的浆比较少,上锅40秒左右就可以了!

  • 肠粉的做法图解6

    6.刮下来

  • 肠粉的做法图解7

    7.这样就好啦,

  • 肠粉的做法图解8

    8.完成

小贴士

浆不宜太厚,薄薄的口感才好

本菜谱由婉丽少爷71上传

肠粉的家常做法

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