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爱心萝卜盅的做法
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用料:
白萝卜
1个
猪肉馅儿
50克
枸杞
7个
小葱
适量
料酒
些许
老抽
些许
盐味精
些许
胡椒粉
些许
小贴士:
肉馅儿搅拌要均匀,多花些时间,那样更好吃
做法:
1.
肉馅儿用捣杵捣粘腻
2.
加入少许鸡蛋液,适量小葱切碎,加入料酒盐味精胡椒粉老抽等调味,搅拌均匀
3.
白萝卜切成圆柱状,用勺子挖出一部份,注意不要把底扣烂哦
4.
每个萝卜盅放些生面粉,挨个放入肉馅
5.
每个盅里插个枸杞,可以上锅啦,还可以在边上放几块玉米哦
6.
蒸10分钟出炉,享受美味