蒜苗猪血

蒜苗猪血
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作者:颖儿d麻麻

健康功效

猪血:止血
蒜苗:活血化瘀

食材用料

小干辣椒 5-6个
适量
鸡粉 适量
山胡椒油 4-5滴

蒜苗猪血的做法

  • 蒜苗猪血的做法图解1

    1.猪血切片备用

  • 蒜苗猪血的做法图解2

    2.蒜,姜,红椒切好备用

  • 蒜苗猪血的做法图解3

    3.锅中放油爆香蒜头,姜,干辣椒

  • 蒜苗猪血的做法图解4

    4.放入猪血轻轻翻动,(猪血易碎)也可以提锅晃动

  • 蒜苗猪血的做法图解5

    5.依次加入红椒,蒜苗,盐,鸡粉,山胡椒油翻匀出锅即可。

  • 蒜苗猪血的做法图解6

    6.装盘开吃

小贴士

不喜辣的不用加辣椒也好吃的,不过要加点生姜去腥。

本菜谱由颖儿d麻麻上传

蒜苗猪血的家常做法

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