迷彩吐司

迷彩吐司
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作者:大顺妈妈

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

高筋面粉 300g
3g
奶粉 15g
酵母 4g
抹茶粉 5g
红曲粉 5g
少许

迷彩吐司的做法

  • 迷彩吐司的做法图解1

    1.准备原料

  • 迷彩吐司的做法图解2

    2.用后油法先揉至扩展阶段

  • 迷彩吐司的做法图解3

    3.再加入黄油

  • 迷彩吐司的做法图解4

    4.揉至完全阶段

  • 迷彩吐司的做法图解5

    5.抹茶粉红曲粉和可可粉加入适量水,调成糊 千万别太稀

  • 迷彩吐司的做法图解6

    6.将面团均匀分成4份

  • 迷彩吐司的做法图解7

    7.3份加入彩粉 一份原味

  • 迷彩吐司的做法图解8

    8.发酵至两倍大 轻轻排气

  • 迷彩吐司的做法图解9

    9.搓成4根粗面条 像辫辫子一样

  • 迷彩吐司的做法图解10

    10.编好后,两头捏紧放入吐司模具 等待二发

  • 迷彩吐司的做法图解11

    11.发到粘盖了 就没拍照 我的烤箱是上火150下火120 烤35分钟

  • 迷彩吐司的做法图解12

    12.切片 美美的

小贴士

只要注意调粉的时候水不要太多就行了

本菜谱由大顺妈妈上传

迷彩吐司的家常做法

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