火腿肠面包

火腿肠面包
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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

2克
高粉 280克
淡奶油 80克
奶粉 10克
酵母 3克
玉米油 20克
鸡蛋液(刷面包表面) 适量

火腿肠面包的做法

  • 火腿肠面包的做法图解1

    1.准备食材,称重

  • 火腿肠面包的做法图解2

    2.依次加入面包桶,鸡蛋,牛奶,盐,糖,淡奶油,高粉,奶粉,酵母,玉米油,放在面包机里,启动发面团功能,面团发到二倍大

  • 火腿肠面包的做法图解3

    3.取出,排气,分成4个小面团,取出一个小面团,擀成长条状,把火腿肠放中间

  • 火腿肠面包的做法图解4

    4.把火腿肠包裹住

  • 火腿肠面包的做法图解5

    5.用刀切成一条一条,放烤箱自然发酵20分钟,然后取出,刷蛋液,再放烤箱上层180度,下层160度,放中层烤20分钟

  • 火腿肠面包的做法图解6

    6.成品图

小贴士

烤箱温度不同,自己调整温度,烤的时候别走开,注意观察面包颜色

本菜谱由橘子香味上传

火腿肠面包的家常做法

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