香辣猪心肉的做法

做法：

• 1. 熟猪心切薄片
• 2. 青红椒切条，生姜切小片
• 3. 洋葱切稍宽的条
• 4. 锅里放油烧热放生姜炒出香味
• 5. 放洋葱，青红椒翻炒匀
• 6. 放豆瓣酱炒匀
• 7. 放猪心炒匀
• 8. 倒料酒，蚝油、白糖炒匀
• 9. 盛入盘中