青椒炒毛豆玉米粒的做法

做法：

• 1. 把玉米棒上的玉米粒掰下，青椒切丁，毛豆去皮
• 2. 姜切好备用
• 3. 热锅冷油放姜爆香
• 4. 把毛豆和玉米粒倒入锅中翻炒，炒至变色加少许水，盖上锅盖闷熟
• 5. 倒入青椒翻炒至青椒断生
• 6. 加鸡精翻炒两下，出锅