胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥
1.准备好食材,加工好,葱切碎,火腿肠和胡萝卜切粒,鸡蛋打散
2.锅内放油,把鸡蛋炒熟切碎
3.盛出备用
4.锅内重新放油,加入葱花爆香
5.加入胡萝卜粒,加点生抽入味,也可不加,翻炒一分钟
6.加入剩米饭,调小火,把米饭炒散,均匀
7.加入剩下的火腿粒和鸡蛋,加点盐和鸡精,翻炒均匀即可
8.盛盘,是不是很有食欲呢
加入米饭后用小火,免粘锅
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