蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:曈昽1215

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥

食材用料

火腿肠 一根
剩米饭 一碗
生抽 适量
适量

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好食材,加工好,葱切碎,火腿肠和胡萝卜切粒,鸡蛋打散

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.锅内放油,把鸡蛋炒熟切碎

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.盛出备用

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.锅内重新放油,加入葱花爆香

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.加入胡萝卜粒,加点生抽入味,也可不加,翻炒一分钟

  • 蛋炒饭的做法图解6

    6.加入剩米饭,调小火,把米饭炒散,均匀

  • 蛋炒饭的做法图解7

    7.加入剩下的火腿粒和鸡蛋,加点盐和鸡精,翻炒均匀即可

  • 蛋炒饭的做法图解8

    8.盛盘,是不是很有食欲呢

小贴士

加入米饭后用小火,免粘锅

本菜谱由曈昽1215上传

蛋炒饭的家常做法

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