1.把鸭翅洗净,放入油、豆瓣酱、酱油、料酒、盐,还有葱和姜,八角,搅拌均匀,淹5个小时以上,我是晚上淹的,早上起来整好做。
2.将淹好的鸭翅放入油中炒香。
3.加入开水,焖20分钟左右。
4.做好了,来吃吧!好香~
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