红薯:补中益气
1.准备红薯一个。
2.将红薯去皮洗干净,切片隔火蒸熟。
3.蜂蜜倒小碗中
4.牛奶倒出来备用。
5.蓝莓酱用纯净水调成汁。
6.将蒸好的红薯用大点儿的容器装好,放凉后倒入牛奶和蜂蜜。
7.用勺子将红薯压成泥。
8.压好的红薯泥用手团成红薯球放入盘中。
9.倒上调好的蓝莓酱,这款蜂蜜蓝莓红薯球就做好了。
红薯隔水蒸口感会更甜一些。蜂蜜量根据个人口感来定。蜂蜜不要与铁制品接触,蜂蜜遇铁容易发生化学反应。
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