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清炒土豆丝
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
清炒土豆丝的做法
![清炒土豆丝的做法图解1]()
1.准备好食材，清洗干净
![清炒土豆丝的做法图解2]()
2.土豆去皮切丝或用擦丝工具擦丝，过凉水洗净
![清炒土豆丝的做法图解3]()
3.青红椒适量切丝
![清炒土豆丝的做法图解4]()
4.葱切丝蒜切片
![清炒土豆丝的做法图解5]()
5.把土豆洗两遍捞出控水
![清炒土豆丝的做法图解6]()
6.锅中加适量花生油，放几粒花椒
![清炒土豆丝的做法图解7]()
7.放葱蒜爆香
![清炒土豆丝的做法图解8]()
8.放土豆丝大火煸炒，加盐，鸡粉炒匀
![清炒土豆丝的做法图解9]()
9.放青红椒丝和适量香醋快炒出锅
![清炒土豆丝的做法图解10]()
10.装盘开吃吧！
小贴士
土豆要过凉水洗去多余淀粉
清炒土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
1.准备好食材，清洗干净
2.土豆去皮切丝或用擦丝工具擦丝，过凉水洗净
3.青红椒适量切丝
4.葱切丝蒜切片
5.把土豆洗两遍捞出控水
6.锅中加适量花生油，放几粒花椒
7.放葱蒜爆香
8.放土豆丝大火煸炒，加盐，鸡粉炒匀
9.放青红椒丝和适量香醋快炒出锅
10.装盘开吃吧！
土豆要过凉水洗去多余淀粉
