黄皮生炒排骨

黄皮生炒排骨
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作者:yammie

健康功效

排骨:补肾
酱油:活血化瘀

黄皮生炒排骨的做法

  • 黄皮生炒排骨的做法图解1

    1.取10粒左右的黄皮,洗净后去皮去籽。

  • 黄皮生炒排骨的做法图解2

    2.放入料理机打酱,没有的话也可用刀切碎。

  • 黄皮生炒排骨的做法图解3

    3.将打好的黄皮酱,盐,酱油,蒜蓉加入排骨拌一下仲其入味,然后放入冰箱,我放了五小时,如果想更入味可以放十五个小时以上

  • 黄皮生炒排骨的做法图解4

    4.彩椒切小块

  • 黄皮生炒排骨的做法图解5

    5.准备要炒的黄皮了,先用少许盐擦洗下黄皮,让皮的绒毛的涩味减少,然后用水洗净

  • 黄皮生炒排骨的做法图解6

    6.切十字,容易把里面的籽挤出

  • 黄皮生炒排骨的做法图解7

    7.下少许油将排骨和黄皮爆炒一分钟,加入冰糖,然后加一碗半温水小火加盖焖十分钟,快好的时候加入彩椒收汁就可以了

  • 黄皮生炒排骨的做法图解8

    8.酸酸甜甜的黄皮生炒排骨就完成了

  • 黄皮生炒排骨的做法图解9

    9.可以开饭啰

本菜谱由yammie上传

黄皮生炒排骨的家常做法

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