南瓜炖土豆

南瓜炖土豆
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作者:梦秋00

健康功效

南瓜:低蛋白质
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

南瓜炖土豆的做法

  • 南瓜炖土豆的做法图解1

    1.土豆去皮,南瓜都切小块

  • 南瓜炖土豆的做法图解2

    2.葱切丝,姜切片,大料备好

  • 南瓜炖土豆的做法图解3

    3.热锅凉油放葱姜大料煸香

  • 南瓜炖土豆的做法图解4

    4.放入南瓜土豆继续煸炒均匀

  • 南瓜炖土豆的做法图解5

    5.放少许酱油,耗油继续煸炒均匀

  • 南瓜炖土豆的做法图解6

    6.放入水没过南瓜土豆烧开后改小火焖煮

  • 南瓜炖土豆的做法图解7

    7.等到汤汁煮到粘稠了,放少许盐开大火收汁,关火出锅

  • 南瓜炖土豆的做法图解8

    8.盛盘中,撒少许葱花点缀一下就OK啦

  • 南瓜炖土豆的做法图解9

    9.成品图

小贴士

南瓜不去皮直接切小块就行

本菜谱由梦秋00上传

南瓜炖土豆的家常做法

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