芝士培根班尼迪克蛋的做法

• 1.备齐各种材料

• 2.拿两个鸡蛋只取蛋黄，蛋清备用

• 3.黄油隔水融化

• 4.融化黄油

• 5.蛋清里加牛奶打匀放置备用

• 6.制作“荷兰汁”，蛋黄打碎，边打边放融好的黄油，做好放置备用

• 7.吐司片双面抹上牛奶蛋清，加一块芝士片

• 8.下锅和培根煎

• 9.煎好后装盘，生菜也放好

• 10.关键是煮蛋，实在是没来得及拍照，抱歉！水快煮开时，就是锅底开始有气泡上升时，立即放入2勺苹果醋，打入鸡蛋，关小火盖好焖煮60-70秒，立即捞出

• 11.淋上“荷兰汁”，生菜上放点沙拉，完工