蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
1.准备材料
2.黄油软化加白砂糖拌匀
3.加入面粉,打入一个鸡蛋,拌匀
4.倒入切碎的蔓越莓拌匀
5.拌匀的蔓越莓面粉团,用保鲜膜包上,整整型,我没有整型的模具,就用手这么弄弄的,所以自然没有模具弄得那么漂亮。放冰箱冷冻1个小时
6.一个小时后拿出来切片,放入提前预热的烤箱中,180℃20分钟
7.烤好,出来喽。都做过好多次了,这次的型实在不是最好看的,味道绝对棒棒的
小贴士
鸡蛋不要太大,大鸡蛋,只要一半的鸡蛋液就好了,蔓越莓干可以根据个人,来增减,烤箱的温度,时间,也可以根据个人的烤箱来定