土豆:解毒
1.准备土豆一个,洗净切丝,辣椒面适量,葱花适量
2.锅里放入适量的油,烧热倒入土豆丝翻炒均匀
3.土豆丝均匀裹上油之后加入盐和辣椒面,再次翻炒均匀摊成饼状,关小火慢煎至两面金黄起锅,切成任何你喜欢的模样,撒上葱花
4.成品图
一定要小火,油可以适量多加点土豆丝切完不要用水泡,因为淀粉泡出来后,就不能成型了
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