香菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好全部食物,(香菇先用开水泡葱切一段软)
2.虾去壳和虾线,虾仁用适量生粉蚝油胡椒粉腌制,香菇切小块,葱切小段
3.锅下入适量的油,口袋豆腐切小块下去煎,
4.煎制两面都金黄色,
5.豆腐煎好盛出,油留锅,把香菇爆炒香味,
6.再把虾仁下去炒至熟,
7.再把豆腐加人翻炒圴勺
8.适量的生粉,盐,蚝油,鸡精加少许的水勾芡汁(这个可以在煎豆腐时先对着)
9.把勾芡汁淋下锅,翻炒入味,
10.放入葱段翻两下关火,
11.装盘美食开动,
腌制虾仁有放生粉了,在对勾芡汁时生粉就不要放太多了,