用料：
- 卤猪舌 一个
- 韭花 500克
- 红辣椒青辣椒 各一个
- 大蒜 两粒
- 姜 两片
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 一勺
- 红葱香酱 一勺
小贴士：
韭菜花不能炒太久，炒黄了，老了就不好吃了！
做法：
- 1. 韭花洗干净，切三四厘米长的段，卤猪舌切片，大蒜和姜切片，辣椒切菱形，备用！
- 2. 锅里放适量的油，把大蒜和姜爆香！
- 3. 把切好的卤猪舌放入翻炒片刻！
- 4. 把辣椒和韭花倒入一起翻炒两分钟，放适量的盐和鸡精，还有红葱香酱，一起翻炒片刻，大概韭花断生！
- 5. 最后放点酱油，收汁
- 6. 找一个适合碗装上，可以吃了！
- 7. 再看看，是不是特有食欲！