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  • 用料:

  • 蒜薹  一把
  • 五花肉  适量
  • 食用油  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 五花肉切片备用
  • 3. 锅里加入食用油,待油成七分热时,加入少许盐
  • 4. 接着将准备好的五花肉倒入锅内,进行翻炒
  • 5. 等肉变色出油后倒入葱花,蒜末翻炒
  • 6. 接着将准备好的蒜薹倒入锅里翻炒
  • 7. 将盐、生抽、糖加入过锅里,然后均匀的翻炒
  • 8. 差不多熟熟时,加入鸡精,然后翻炒几下,出锅装盘