猪骨香菇粉丝汤的做法

• 1.粉丝剪短泡水，如果想快点泡好可以用热水，缩短时间

• 2.香菇也是必须先泡水的，不过泡的时间不宜过长，会造成营养流失。

• 3.锅里下水煮开把洗净的骨头汆烫一遍，过一次水，把里面的血水煮出来

• 4.骨头捞起来，水倒掉

• 5.香菇洗净背面划十字

• 6.把骨头和香菇放锅里加入冷水熬煮

• 7.煮至水开，汤里的杂质捞掉，转中火继续熬煮

• 8.二十分钟后放入泡软的粉丝继续熬煮

• 9.水开之后接着加入虾

• 10.加入调味料再煮一会儿

• 11.关火之前加入香菜就可以了

• 12.汤底特别鲜甜。