排骨:润燥 胡萝卜:健脾 平菇:低蛋白质
1.准备好平菇,胡萝卜和排骨
2.排骨过下水洗净,平菇洗净,胡萝卜洗净滚切块,姜切片
3.锅里放入少许水,放入姜片和排骨
4.加入盐,料酒,耗油
5.加入适量的水,大火熬制40分钟
6.然后放入平菇,大火煮15分钟
7.然后加入胡萝卜,大火煮10分钟
8.撒点葱花
9.盛出
1.熬汤的先后顺序不能乱2.骨头要烧久点,然后菌菇和胡萝卜时间短点
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