甲鱼:健脾胃
1.准备好材料,甲鱼内部的白油去除干净。
2.甲鱼焯水去腥味,然后切块。
3.甲鱼放入锅中和姜小炒,然后加水,水开后放入红枣和党参。
4.小火炖半个小时后加入枸杞,一个小时后放盐调味,香喷喷的甲鱼汤就可以喝了。
甲鱼内部的白油一定要去除干净,不然腥味会很重,而且记得要加姜片去腥。
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