茶树菇烧猪蹄的做法

• 1.准备好新鲜的猪蹄和茶树菇干

• 2.将茶树菇泡在热水中泡软

• 3.猪蹄过下水洗净，茶树菇切小段

• 4.锅里放入少许油，放入姜片和猪蹄

• 5.加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

• 6.加入适量的水，大火煮40分钟

• 7.汤汁变浓稠，四周冒泡，放入茶树菇，再接少许水，大火煮20分钟

• 8.剩少许汤汁关火

• 9.盛出