面碎鸡蛋汤

面碎鸡蛋汤
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作者:雁微信a*

健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血

食材用料

葫瓜 一个
色拉油 适量
葱花 适量
适量

面碎鸡蛋汤的做法

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解1

    1.把葫瓜去皮切片,葱花切好

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解2

    2.豆腐打成长条

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解3

    3.把面粉少放点水用筷子拌成面碎

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解4

    4.把油烧热,把葫瓜和葱花,还有豆腐一起倒入炒三分钟,倒入开水,烧三分钟

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解5

    5.然后倒入面碎,搅匀,烧三分钟,倒入打好的鸡蛋,烧两分钟,放盐,味精调味

  • 面碎鸡蛋汤的做法图解6

    6.出锅了

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面碎鸡蛋汤的家常做法

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