豆豉小白菜

豆豉小白菜
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

小白菜:活血化瘀
豆豉:清热

豆豉小白菜的做法

  • 豆豉小白菜的做法图解1

    1.准备好图中的食材

  • 豆豉小白菜的做法图解2

    2.小白菜摘去老的部分,用淘米水浸泡15分钟

  • 豆豉小白菜的做法图解3

    3.小白菜洗干净后滤干水分备用

  • 豆豉小白菜的做法图解4

    4.锅里倒入适量油,烧热,放入蒜头爆香

  • 豆豉小白菜的做法图解5

    5.趁油热迅速放入小白菜翻炒

  • 豆豉小白菜的做法图解6

    6.翻炒至小白菜变软断生,倒入豆豉继续炒至入味

  • 豆豉小白菜的做法图解7

    7.加少许盐调味即可

  • 豆豉小白菜的做法图解8

    8.好吃的豆豉炒小白菜就做好。

小贴士

真的特别好吃,豆豉带有点咸味,所以盐的量盐适量少点。

本菜谱由梓瑜妈妈上传

豆豉小白菜的家常做法

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