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青椒脆萝卜
健康功效
白萝卜:化痰
青椒脆萝卜的做法
![青椒脆萝卜的做法图解1]()
1.白萝卜洗净去皮先切薄片再切丝
![青椒脆萝卜的做法图解2]()
2.根据个人喜好选择粗细，切好备用
![青椒脆萝卜的做法图解3]()
3.生姜，大蒜，青椒都切丝
![青椒脆萝卜的做法图解4]()
4.热锅冷油，油烧热下姜蒜爆香
![青椒脆萝卜的做法图解5]()
5.下萝卜丝翻炒均匀
![青椒脆萝卜的做法图解6]()
6.下青椒翻炒，加盐翻炒一分钟，加味精炒匀即可出锅
![青椒脆萝卜的做法图解7]()
7.整个翻炒过程大概三分钟
![青椒脆萝卜的做法图解8]()
8.快速翻炒，避免糊锅
小贴士
1.盐不能放太早，容易出水
2.白萝卜本身有甜味，无需放太多盐，快速翻炒，保持脆爽
青椒脆萝卜的家常做法
（全部）
白萝卜:化痰
1.白萝卜洗净去皮先切薄片再切丝
2.根据个人喜好选择粗细，切好备用
3.生姜，大蒜，青椒都切丝
4.热锅冷油，油烧热下姜蒜爆香
5.下萝卜丝翻炒均匀
6.下青椒翻炒，加盐翻炒一分钟，加味精炒匀即可出锅
7.整个翻炒过程大概三分钟
8.快速翻炒，避免糊锅
1.盐不能放太早，容易出水
2.白萝卜本身有甜味，无需放太多盐，快速翻炒，保持脆爽
