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红烧鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳
红烧鸡腿的做法
![红烧鸡腿的做法图解1]()
1.将鸡腿洗干净
![红烧鸡腿的做法图解2]()
2.入锅里焯水，去除血末
![红烧鸡腿的做法图解3]()
3.生姜、葱、大蒜切碎，准备八角、冰糖
![红烧鸡腿的做法图解4]()
4.锅里热油，放入冰糖小火熬
![红烧鸡腿的做法图解5]()
5.放入鸡腿翻炒出糖色
![红烧鸡腿的做法图解6]()
6.放入生姜大蒜、八角、葱白爆香
![红烧鸡腿的做法图解7]()
7.倒入生抽、老抽
![红烧鸡腿的做法图解8]()
8.加入适量清水，烧开改小火慢煮
![红烧鸡腿的做法图解9]()
9.焖煮四十分钟左右，加入适量盐、鸡精调味
大火收汁，放葱花、白芝麻装盘
红烧鸡腿的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳
1.将鸡腿洗干净
2.入锅里焯水，去除血末
3.生姜、葱、大蒜切碎，准备八角、冰糖
4.锅里热油，放入冰糖小火熬
5.放入鸡腿翻炒出糖色
6.放入生姜大蒜、八角、葱白爆香
7.倒入生抽、老抽
8.加入适量清水，烧开改小火慢煮
9.焖煮四十分钟左右，加入适量盐、鸡精调味
大火收汁，放葱花、白芝麻装盘
