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锅塌豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
锅塌豆腐的做法
![锅塌豆腐的做法图解1]()
1.葱姜蒜切末
![锅塌豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切块，先在盘子里粘面粉，再裹鸡蛋液
![锅塌豆腐的做法图解3]()
3.锅里倒入适量油，小火慢炸豆腐至两面金黄
![锅塌豆腐的做法图解4]()
4.放入葱姜蒜爆香，加入一点白糖和少许盐翻炒片刻，装香菜出锅
小贴士
可加入适量生抽，使豆腐更好看
锅塌豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
1.葱姜蒜切末
2.豆腐切块，先在盘子里粘面粉，再裹鸡蛋液
3.锅里倒入适量油，小火慢炸豆腐至两面金黄
4.放入葱姜蒜爆香，加入一点白糖和少许盐翻炒片刻，装香菜出锅
可加入适量生抽，使豆腐更好看
